一次在自然和社会中进行的
生活化课程的尝试
成都市市级机关三幼曹弘颖
在中班上期,我进行过一次认识南瓜和西瓜的活动。
活动一:买南瓜、西瓜。
孩子们在知道我们要一起去小区市场购买南瓜、西瓜后都非常兴奋,一路上都议论纷纷:“我和妈妈去买过南瓜!”“我最喜欢吃西瓜,可甜啦!”,到了小区 菜市,孩子们的小眼睛便嘀噜噜地四处找寻着南瓜和西瓜的踪影,但一时没找到。
师:“想一想南瓜和西瓜是什么模样的?什么颜色?‘种南瓜’的儿歌小朋友还记得吗?”
生:“我妈妈买的南瓜好大,是扁的,我一个人都抱不动!”
“我知道南瓜是黄的,西瓜是绿的”
“它们都长得大”
有些小朋友念起了儿歌,我们在一个个摊位前找寻,终于孩子们在一个阿姨的菜摊上发现了大南瓜。“找到了,找到了”孩子们兴奋地叫起来。
师:“怎么向阿姨买南瓜呢?”
生:“阿姨,我们要买南瓜”
“阿姨,买南瓜多少钱?”
师:“我们要问阿姨南瓜多少钱一斤?”
阿:“你们要买多少南瓜?”
生:“我们要买一个大南瓜”
在老师的提示下,孩子们共同选了一个大南瓜,注视着阿姨把南瓜放在了台秤上,“7斤2两,XX钱”,注视着老师付了钱,“谢谢阿姨”,孩子们颇有成功感地看着买来的大南瓜,争先恐后地来抱一抱、提一提。
接着我们走完了菜摊,也未发现西瓜的踪影。
师:“为什么没有卖西瓜的呢?”
生:“就是,怎么没有卖的呢?”
“上次,我和爸爸在卖水果的那个叔叔那儿买过。”
师:“西瓜是和什么放在一起卖的?”
生:“和苹果”“和梨子在一起”“和好多水果在一起”。
师:“那西瓜属于什么?在蔬菜摊上买得到吗?”
生:“我们到卖水果那儿去买”。
在水果摊上,我们很快发现了西瓜。孩子们都非常老练地向老板问价,说明自己想买一个大西瓜。很快,西瓜买到了,看到大西瓜和大南瓜,孩子们乐滋滋的。
活动二:认识南瓜、西瓜。
南瓜和西瓜被抱上了桌子,老师用一把大刀将它们对剖成了两半,孩子们都围在桌旁仔细地观察。
师:“南瓜和西瓜有什么相同的地方?还有什么不同的地方?”
生:“老师,南瓜切开是黄色的,西瓜是红色的。”
“老师,南瓜皮是黄的,西瓜皮是绿的,上面还有花纹。”
“南瓜有点扁,西瓜好圆喔!”
“南瓜皮薄,西瓜皮有点厚。”
“南瓜大些,西瓜小些。”
“西瓜切开流水了。”
“老师,它们有籽。”
师:“它们的籽是什么颜色,长在哪儿的?”
生:“南瓜籽是白色,西瓜籽是黑的。”
“南瓜籽在中间,和西瓜长的位置不一样。”
孩子们各抒己见,将自己的大发现统统讲了出来。
师:“你们想不想吃南瓜和西瓜?”
生:“想!”
师:“怎么吃呢?”
生:“西瓜切开就可以吃”“切成一块一块的”“用勺子舀。”
师:“对,西瓜可以生吃,那南瓜怎么吃呢?”
生:“我婆婆把它煮熟了吃。”
师:“那我们今天一起来煮南瓜吃吧!“
小朋友看着老师挖瓤、去皮、洗净、分成块。“我们一起来把南瓜切成小块,好吗?”孩子们立即洗手、取小刀、小菜板,一个个象小厨师一样切菜,有模有样的。我们一起看着南瓜“丁”下了锅。
生:“老师,南瓜瓤里有籽。”
师:“我们一起来把瓜籽取出来吧!”
孩子们在滑滑的瓤里取出了一颗颗的瓜籽。
师:“数一数你取出了多少颗瓜籽。”
生:“9颗”“11颗”“我取了许多,数不清了。”
我们的南瓜也煮好了,吃到自己购买的软软的南瓜、沙沙的西瓜,孩子们也甜蜜蜜的。(吃西瓜的同时,我们也将西瓜籽收集起来了)
活动三:尝瓜籽。
师:“上次小朋友吃了南瓜和西瓜,我们把籽都收集起来了,谁知道瓜籽可以吃吗?”“怎么吃呢?”
生:“我见婆婆晒过瓜籽,晒干吃!”
“我妈妈在商店里买过,是熟的!”
师:“对,瓜籽生的和熟的都可以吃,我们一起尝尝吧!”
孩子们开始品尝生、熟南瓜,西瓜籽。瓜籽不易剥皮,孩子们开始想办法,用牙咬、用小手剥,很快有孩子将瓜籽吃到了嘴里。
生:“西瓜籽好硬喔!”
“老师,咋个南瓜籽好容易烂,剥不开。”
“生瓜籽有点甜。”
“熟的瓜籽好香,有点咸味。”
“我喜欢吃熟瓜籽。”……
孩子们一边剥皮,一边议论纷纷。
师:“谁知道,西瓜和南瓜是用什么种出来的?”
“它们是用生瓜籽种出来的。”
活动四:种瓜籽。
我和孩子们来到幼儿园小河旁的种植地带,孩子们和我一起用小铲子松土、挖坑,将西瓜籽和南瓜籽分别种到了地里,孩子们轻轻地为种子浇水。
活动五:观察记录。
老师:“我们把种瓜籽画下来好吗?”在老师的引导下,我们一起在纸上画下了怎样种瓜籽、浇水,写下了种瓜籽的日期。孩子们心里经常都挂着自己的瓜籽,“老师,不知道瓜籽发芽没有?我们去看看吧。”我们经常都散步到小河边,去观察有没有小苗苗长出来,去为瓜籽浇浇水、除除草,瓜籽有了变化,孩子们都会欣喜地向老师“报告”,及时记录。
在整个活动中,我感受到了孩子们浓厚的兴趣和求知欲,孩子们个个畅所欲言、活泼、大胆,为什么呢?因为这样的活动贴近幼儿的生活,充分挖掘、运用了自然、社会资源,能让孩子们在周围的环境中自然地学习、真实地感受。
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